Política de privacidad
Última actualización: 12 de agosto de 2026
En Burako Gourmet Bar queremos que sepas exactamente qué información recolectamos cuando navegas este sitio o nos escribes para reservar o pedir, y qué hacemos (y qué no hacemos) con ella. Esta política se rige por la legislación colombiana de protección de datos personales (Ley 1581 de 2012 y Decreto 1377 de 2013, régimen de Habeas Data).
1. Responsable del tratamiento
Burako Gourmet Bar, ubicado en Carrera 11 # 1 Sur - 05, Guadalajara de Buga, Valle del Cauca, Colombia, es responsable del tratamiento de los datos personales que se describen en esta política.
2. Qué datos recolectamos
Solo recolectamos los datos que tú mismo nos das, y únicamente cuando los necesitamos:
- Al usar /pedidos: nombre, número de celular y, si eliges domicilio, dirección de entrega. Estos datos se usan para armar el mensaje de WhatsApp con tu pedido; no quedan guardados en ningún servidor ni base de datos de Burako Gourmet Bar.
- Al reservar o escribirnos por WhatsApp: los datos que decidas incluir en la conversación (nombre, fecha, número de personas, etc.), que quedan en tu chat de WhatsApp con el restaurante como cualquier otra conversación.
3. Cookies y almacenamiento local
Este sitio usa una sola cookie propia y estrictamente necesaria (recordar que ya viste el aviso de cookies) y no tiene sistemas de analítica, publicidad o rastreo de terceros. El detalle completo, incluyendo el almacenamiento técnico temporal que usa /pedidos para tu carrito, está en nuestra Política de cookies.
4. Finalidad del tratamiento
Los datos que nos compartes por WhatsApp se usan exclusivamente para:
- Confirmar y preparar tu pedido o reserva.
- Coordinar la entrega con el domiciliario, cuando eliges domicilio.
- Responder tus preguntas sobre el menú, ingredientes, alérgenos o eventos.
No usamos tus datos para enviarte publicidad no solicitada ni los vendemos a terceros.
5. WhatsApp como canal
Reservas y pedidos se gestionan a través de WhatsApp, una plataforma operada por Meta Platforms, Inc. Al escribirnos por ese medio, tu conversación también queda sujeta a los términos y la política de privacidad de WhatsApp/Meta, que son ajenos a Burako Gourmet Bar y están fuera de nuestro control.
6. Con quién compartimos tus datos
Cuando pides a domicilio, compartimos únicamente el nombre, la dirección y el teléfono necesarios para la entrega con el domiciliario encargado de llevar tu pedido —una persona externa e independiente, según se explica en nuestros Términos y condiciones—, y solo para ese fin puntual. No compartimos tus datos con nadie más.
7. Tus derechos (Habeas Data)
Como titular de tus datos personales, tienes derecho a:
- Conocer, actualizar y rectificar tus datos.
- Solicitar prueba de la autorización otorgada, cuando aplique.
- Ser informado sobre el uso que se les ha dado.
- Solicitar la supresión de tus datos cuando ya no sean necesarios o consideres que se están tratando indebidamente.
- Revocar tu autorización en cualquier momento.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, escríbenos por WhatsApp indicando tu solicitud; te responderemos lo antes posible.
8. Seguridad
Como no operamos una base de datos propia de clientes, el principal resguardo de tu información es el que ya ofrece WhatsApp para tus conversaciones. Te recomendamos mantener tu propio celular y tu cuenta de WhatsApp protegidos.
9. Menores de edad
Este sitio no está dirigido a menores de edad para la gestión autónoma de pedidos o reservas. Si un menor de edad participa en una reserva o pedido, debe hacerlo bajo la supervisión de un adulto responsable.
10. Cambios a esta política
Podemos actualizar esta política para reflejar cambios en el sitio o en la normativa aplicable. La fecha de la última actualización aparece al inicio de esta página.
11. Contacto
Para preguntas sobre esta política de privacidad o para ejercer tus derechos, escríbenos por WhatsApp desde los botones "Reservar" o "Pedir ahora" en la parte superior del sitio.